ทุกเช้าผมทานกาแฟเหมือนเดิม พออายุมากเริ่มมีเวลาว่าง ความเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเกิดขึ้นไม่รู้ตัว จาก 3in1 กลายเป็นกาแฟดำ แล้วกาแฟสด
บนโต๊ะมีหนังสือกาแฟเล่มหนาอ่านค้างไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว มีเรื่องราวความรู้ตั้งแต่สายพันธุ์ แหล่งเพาะปลูก กรรมวิธีคั่ว บด กระบวนการชงกาแฟและเครื่องมือที่ใช้ งงกับตัวเองเหมือนกัน จากแค่อยากรู้ ทำไมโลกกาแฟของผมกลายเป็นเรื่องราวซับซ้อน หลวมตัวหากาต้ม เครื่องบด และเมล็ดคั่วมาลอง
เอกสารออกเป็นชุด..
บนจอคอมพิวเตอร์ มีภาพของเอกสารรอลงบัญชีติดแท็กไว้ว่า "จ่าย" เกินกว่าครึ่งเป็นใบเสร็จรับเงินที่เป็นเอกสารออกเป็นชุด
นักบัญชีที่เคยบันทึกบัญชีจ่าย คงนึกออก สำหรับผมเองก็เพิ่งได้ลองและเข้าใจความยากลำบากในการทำงานอย่างน้อย 2 ประการ หาวันที่จ่าย และชนิดของเงินที่จ่าย
เอกสารออกเป็นชุด เป็นความฉลาดหลักแหลมของผู้คิดค้นวิธีใช้ระบบเอกสารเพื่อคุมหนี้ นั่นคือออกใบเสร็จเตรียมไว้ก่อน ตั้งแต่ตอนส่งสินค้า แล้วเก็บรวมไว้ในแฟ้มบิลที่ค้างชำระ เมื่อครบรอบเก็บเงินแต่ละเดือน ก็คัดบิลที่ครบกำหนดออกจากแฟ้มเอาไปรับชำระ
ความซวยจึงมาอยู่ที่งานบันทึกบัญชีที่ทำตามหลัง เพราะวันที่ในเอกสารออกเป็นชุด นั้นไม่ใช่วันที่ของใบเสร็จ แต่เป็นวันที่ส่งของตามใบกำกับภาษี เทคนิคที่น้อง ๆ บอกมา ให้ดูท้ายใบเสร็จตรงที่คนเก็บเงินเซ็นต์ชื่อ มักเขียนวันที่กำกับเอาไว้ แต่บางครั้งก็โชคร้าย มีแต่ลายเซ็นต์ผู้รับเงิน น้องอีกคนบอกว่า เอาจำนวนวันเครดิตบวกกับวันที่ประมาณเอาเอง ซึ่งอาจจะถูกหรือผิดก็ได้ ผมเคยเจอธุรกิจบางประเภท เริ่มนับเครดิตจากวันที่วางบิล ไม่ใช่วันส่งของ หมายความว่ากว่าจะเก็บเงินได้ยืดยาวไปอีก
เครดิต..
อะไรทำให้การซื้อขายแลกเปลี่ยน กลายเป็นเครดิตที่ยุ่งยากซับซ้อน
คงไม่เกินเลยไปสำหรับคำกล่าวหาว่า เครดิต เป็นความยุ่งยากซับซ้อน เพิ่มภาระต้นทุนดำเนินงาน โดยเฉพาะหากคุณเป็นผู้ประกอบการใหม่
พนักงานบัญชีกลายเป็นตำแหน่งที่จำเป็น เพื่อคอยดูแลเก็บรักษาบิลที่ค้างชำระ บางแห่งแยกเป็นบัญชีลูกหนี้กับเจ้าหนี้ ด้านหนึ่งคอยตามเรียกเก็บหนี้ที่ถึงกำหนดนัด อีกด้านหนึ่งก็ต้องทำเรื่องรับวางบิล ตั้งเรื่องจ่ายเจ้าหนี้ ยิ่งขายดีเท่าไหร่งานก็เยอะตาม ความสำคัญอยู่ที่ตำแหน่งนี้เกี่ยวข้องกับเงิน ๆ ทอง ๆ ด้วย
ต้นทุนทางการเงินที่ซ่อนอยู่ มีคำกล่าวว่าผู้ประกอบการต้องระวังเรื่องกระแสเงินสด ควรซื้อยาวขายสั้น หากเงินที่ได้รับจากลูกค้าช้ากว่าเงินที่ต้องจ่ายเจ้าหนี้ แปลว่าต้องใช้ทุนสำรองของตัวเองจ่ายหนี้ไปก่อน ผู้ประกอบการที่มีทุนสำรองน้อย หากต้องกู้หนี้ยืมสินมาเพื่อชำระ ก็มีต้นทุนดอกเบี้ยที่เกิดขึ้นให้ดี
ประเมินผลประกอบการยาก หากคุณเหมาผลไม้มาขายตลาดนัด พอสิ้นวันก็นับเงินที่ขายได้หักกลบกับเงินที่ซื้อมา คำนวณมูลค่าของที่เหลือ แล้วตอบกับตัวเองได้ว่า พรุ่งนี้ควรขายต่อหรือเลิกดีกว่า กิจการที่มีลูกหนี้เจ้าหนี้เข้ามาเกี่ยวข้อง ทำให้ผู้ประกอบการที่ไม่สนใจเรื่องการเงิน ประเมินสถานะของกิจการยาก เพราะไม่สามารถหักกลบลบกันง่าย ๆ แบบเงินสด มีเรื่องของเงื่อนไขเวลาให้คิดคำนวณด้วย บางคนขายดีแต่อยู่ไม่ได้ บางคนขายขาดทุนแต่เติบโต
ผมเคยเป็นตามที่เล่ามาทุกข้อ ไม่มีความรู้เรื่องบัญชี ขายราชการโดยไม่ตระหนักเรื่องงวดตกเบิก ใช้เงินกู้ยืมมาหมุนเวียน แล้วไม่รู้ตัว คิดว่ากิจการยังไปได้ดี
บางทีก็อดคิดไม่ได้ว่า หากเข้าใจ SWOT ของตัวเอง คงมีธุรกิจที่ตั้งใจใช้เงื่อนไขเครดิตเป็นสนามรบของผู้ที่มีเงินทุนมากกว่าหรือต้นทุนทางการเงินต่ำ และระบบควบคุมบัญชีที่ดี เป็นกลยุทธตัดสินผลแพ้ชนะในระยะยาว ความแตกต่างเหล่านี้เสมือนกับดักสำหรับผู้ประกอบการใหม่ที่เข้ามาแข่งขัน
เจอเองเจ็บเองทำให้เรียนรู้จำขึ้นใจ คำเตือนหรือเรื่องเล่าจากผู้ที่ผ่านมาแล้ว ช่วยให้เราไม่ต้องโง่งมอยู่นานเกินไป เพราะเงื่อนไขของแต่ละคนไม่เหมือนกัน หลังจากลองมาหลายวิธี เช้าวันนี้ผมเลือกกาแฟดริป ได้ข้อสรุปว่าแบบนี้แหละสะดวกสำหรับชีวิต
Comments